51,PIC,AVR单片机的对比

传统51，我想我就不多说了，适合菜鸟入门，容易上手，价格一般（从性价比方面说）。
缺点：解密容易（传统51说：谁让咱出道早呢，大家都研究我，哎！哭......）一般功能也有，, 但AD、eeprom等功能要靠扩展,增加硬件和软件负担。
IDE环境推荐 keil。

2. PIC
PIC的好处就是各个型号的兼容性强，学好了PIC16f877a，16系列的就OK了，别的型号要用的时候拿出2分钟看看数据手册就行了。12系列，16系列，18系列也是充分的向下兼容。功能全，型号多，适于选型分析，抗干扰能力强
缺点：解密容易（pic说：我出道也很早啊，人家也研究我不少年了，我和奥尼尔是英雄相惜啊！），单片机价格贵（从性价比方面说）。
IDE环境：推荐picc+mplab

3. avr mega系列
avrmega系列：价格较便宜（从性价比方面说），硬件结构适合C语言编程，功能齐全，不容易解密。抗干扰能力强。型号之间兼容性一般。应该说是比较满意的片子了。
缺点：功能寄存器多，不适合初学者----通过个人努力此缺点就不是缺点了--各位加油！
IDE环境：CVAVR+Studio 其实icc 、gcc也不错，大家自己斟酌，呵呵。

4. STC 51系列
STC 51系列，我就是学这款单片机入门的。价格便宜，性价比高，功能多，抗干扰能力最强，eeprom大，串口编程很方便（无论是对于初学者还是产品开发调试），出厂时程序引导区就已经加密，并且STC解密的市面价格在1.5w到2.5w之间，可见解密难度大，在一定程度上保护了单片机工程师的利益和产品开发商的利益。生产时就已经考虑到与传统51的兼容问题，兼容做的很好，又增加了许多功能，软复位功能我比较喜欢。
缺点：资料就是产品公司（宏晶）网上的资料，资料少，不适合初学者---我指学习它自己增加的功能。（这个缺点也不是什么缺点，产品公司的资料也很详细，但我不能说STC没缺点吧，其它单片机都有，要是STC我说没有或者不说，太偏向了吧，呵呵）
IDE：keil 。
头文件：产品公司网站上有，可以使用at89x52.h，新的寄存器自己定义一下就行或者自己写一个头文件。
总结：
各种单片机都有各自的优缺点，你可以根据自己熟悉的情况来选择合适自己的应用芯片。 对于开发者而言，根据项目的具体需求来具体选择。
对于初学者来说，推荐你使用stc51系列单片机。stc 51系列单片机是一个很不错的选择

常见芯片分析
HT:工具好用.DEMO难搞.成本中等.

PIC:工具难用,DEMO易搞.成本偏高.

FREESCALE:工具难用,DEMO易搞.成本偏高.

STC/51:工具好用,DEMO易搞.成本偏低.

AVR:工具好用,DEMO易搞.成本中等.

MSP430:工具非常好用,DEMO易搞.成本偏高.

EMC:工具好用,DEMO难搞.成本偏低.

SUNPLUS:工具难用,DEMO难搞.成本偏低.

TENX:工具难用,DEMO难搞.成本偏低.

OKI:工具难用,DEMO难搞.成本偏低.

EPSON:工具难用,DEMO易搞.成本偏低.

PHILIPS:工具好用,DEMO易搞.成本偏高.

WINBOND:工具好用,DEMO易搞.成本中等.接着把国内几种常用的单片机芯片做个简介：

PIC单片机：
是MICROCHIP公司的产品,其突出的特点是体积小,功耗低,精简指令集,抗干扰性好,可靠性高,有较强的模拟接口,代码保密性好,大部分芯片有其兼容的FLASH程序存储器的芯片.

EMC单片机：
是台湾义隆公司的产品,有很大一部分与PIC 8位单片机兼容,且相兼容产品的资源相对比PIC的多,价格便宜,有很多系列可选,但抗干扰较差.

ATMEL单片机(51单片机)：
ATMEl公司的8位单片机有AT89、AT90两个系列,AT89系列是8位Flash单片机,与8051系列单片机相兼容,静态时钟模式;AT90系列单片机是增强RISC结构、全静态工作方式、内载在线可编程Flash的单片机,也叫AVR单片机.

PHLIPIS 51PLC系列单片机(51单片机)：
PHILIPS公司的单片机是基于80C51内核的单片机,嵌入了掉电检测、模拟以及片内RC振荡器等功能,这使51LPC在高集成度、低成本、低功耗的应用设计中可以满足多方面的性能要求.

HOLTEK单片机：
台湾盛扬半导体的单片机,价格便宜,种类较多,但抗干扰较差,适用于消费类产品.

TI公司单片机(51单片机)：
德州仪器提供了TMS370和MSP430两大系列通用单片机.TMS370系列单片机是8位CMOS单片机,具有多种存储模式、多种外围接口模式,适用于复杂的实时控制场合;MSP430系列单片机是一种超低功耗、功能集成度较高的16位低功耗单片机,特别适用于要求功耗低的场合

接着说说国际电子公司的单片机芯片产品：
1. MOTOROLA单片机
MOTOROLA是世界上最大的单片机厂商。品种全、选择余地大、新产品多是其特点，在8位机方面有68HC05和生级产品68HC08，68HC05有30多个系列，200多个品种，产量已超过20亿片。8位增强型单片机68HC11也有30多个品种，年产量在1亿片以上。生级产品有68HC12。16位机68HC16也有十多个品种。