RFID生猪质量安全追溯系统解决方案
踪查询。
5、猪肉的管理:对屠宰完的猪肉,可以按部位进行检索,查询每个部位的编码,在猪肉上打印粘贴可视条码,条码标签上可以印刷猪肉等级、名称、编号、重量、出场日期以及其它需要的信息。
通过摩佰尔条码质量追溯系统,实现生产加工环节各关键工序的现场数据实时采集,同时对包装、物流环节通过条码关联,使得成品质量追踪成为可能。
五、系统功能设计
摩佰尔条码食品安全质量追溯系统包括系统管理、繁育管理、饲养管理、屠宰加工、条码信息追溯管理、物流配送、统计汇总分析管理、POS零售信息管理、兽药检测管理、综合查询与统计报表等功能模块。
1、系统管理:为系统建立用户、分配权限,完成数据备份与恢复,管理操作日志和系统公告等。
2、繁育管理:实现对整个种猪繁育过程的管理,包括:繁育场信息、种猪档案、种猪饲养纪录、种猪防疫记录、种猪繁育记录、仔猪档案、仔猪饲养记录、仔猪防疫记录仔猪出栏的管理。
3、饲养管理:本模块实现对整个饲养流程的管理。包括养殖场信息登记、供应商信息管理、饲料信息管理、疫苗信息管理、疫病基本信息、批量喂养记录、批量防疫记录、病史记录表、批量出栏记录和在群数量统计等。
4、屠宰加工管理:实现对生猪屠宰流程的管理。包括屠宰基本信息、屠宰工序定义、入场检疫记录、屠宰现场管理、屠宰分割管理、成品出厂检疫、成品入库单、成品出库单、成品库存管理等。
5、物流配送管理:实现对物流环节的管理。包括客户信息、承运商信息、仓库信息、配送任务录入、配送任务查询、配送任务单登帐、配送任务单确认、运输状态查询、仓库状态查询等。
6、超市零售管理:主要实现产品在超市终端零售的管理,包括:POS管理、POS点信息管理、条码打印、陈品批发、会员追溯查询等。
7、条码信息追溯管理:实现对产品整个生命周期追溯查询的管理,包括:条码当前信息、生长周期追踪、屠宰加工追踪、物流配送追踪、市场销售追踪和销售计划变更等
8、综合信息查询:包括人员查询、角色查询、单位查询、合格供方查询、日志查询和物码查询等
六、实施效益
摩佰尔条码食品安全质量追溯系统是国内最专业的食品安全领域应用系统之一,目前已经在部分企业成功应用,使用该系统可以建立食品生产加工过程的透明、安全、可追溯性,为提升产品质量和企业品牌创造更大价值。
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