电路原理图中的接地，和实际的接线问题 ？

最近在学习运放电路，用multisim10仿真了一个最简单的反相放大电路，并用模拟示波器观看输出波形，一切都是正常的，如图1。

图1 原理图

看有些资料上说，可以把信号源的负极当作地，或者把电池负极当作地，我这里用的双电源，所以把电池串联中点为参考地，我把原理图中接地的点用线连起来，可仿真结果发现，只要我在电路图中去掉那个接地标志，结果就不正确，如下面三个图：

图2 以信号源负极为参考地

图3 以串联电池中点为参考地

图4 加上接地标志，波形输出正确

不过仔细分析一下，不加上接地标志，电流从信号源正极经过R1，R2直接回到负极，运放就没有参与工作。不是说接地只是表示一个参考电位（0电位）吗，那么在实际的电路板接线中，这个接地应该往哪里接呢?

我也用面包板搭建过电路，结果和仿真一样的，运放输出波形和信号源波形一模一样，不知道怎样来处理这个接地问题?

自己顶一下，这个问题困扰我一个星期了