求大神解答一些关于pwm频率的问题

小弟做的基于单片机的温度控制系统，用的STC89C52的单片机，用18B20采集温度，如果温度过高则用T1定时器输出PWM波形控制转动，但是T1输出的PWM的频率方面遇到问题，如果频率太高，则定时器T1定时时间过短，会影响18B20的时序以及LCD1602的显示，但是如果频率过低，电机无法正常工作（看网上要求电机频率至少要在1KHz），求大神解答，我该怎么办呢?

读写18B20时序的时候，关闭定时器。

1.读写18B20的前，关闭定时器，读完发到1602，再打开定时器。
2.如果想同时，可以用2片MCU，一片负责18B20跟1602,一片负责电机，用串口通信。
3.使用更高速的MCU，新手不推荐，还是一步一个脚印吧

用STM32F1系列的  轻松解决PWM输出，价格也不过，核心板也就10块

时序规划问题     可以在读取温度传感器是关闭定时器    读取完毕以后再打开    至于1602的  是不用动态刷新的   需要刷新的只是需要变动的数据    还有在每次对1602写指令完成以后  就不要用软件延迟了    可以读它的忙状态寄存器  

stc里有带pwm的，可以选啊！为什么不用呢?

新手刚学STC芯片感觉操作起来没STM32方便，艰难学习中。