51单片机中如何将uchar code 数组转换为uchar字符型数据

例如通过   uchar code TimeStr[]=__TIME__;
可以获得   uchar code TimeStr[]="09:12:04"    应该如何将09     12    04   分别赋值给uchar s,   f,m

付给uchar就可以啦！
比如9给s：s = TimeStr[1];