想问问外接一个flash有什么用如外接w25q128 spi接口flash

就是  跟eeprom 作用车不多  存数据  ?

可以理解为外挂的一个“硬盘”，或者一个“SD”卡，虽然调用速度“慢”了点，数据却不会因为上下电而丢失。
一般用来存点字库、图像、表格、编码、日志、OS或Boot信息等等。因为以上这些数据，要么占用空间大，要么没有特别高的实时性要求。扩展出来，你想用多大就用多大的空间，无需去选STM32内部需要多少数据存储空间，避免更换MCU型号。