请教EEPROM

现在选用一个IIC接口的EEPROM，看同样容量的器件，
不同厂家价格查不少，像4K大小的，便宜的5、6毛，
贵的2、3块，这个到底有什么学问呀？
便宜的也有ST这样大公司做的，因为用量比较大，
所以成本是考虑的因素，但也怕质量稳定性不好。
请教一下！

用ATMEL吧。

为何？

大小厂的都没啥问题。
他敢卖你就敢买。