中断函数入口地址存放问题

中断函数的入口地址是固定的吗?我知道他们被放到pie中了，但是我没找到赋值语句，那这个赋值语句放在哪里了呢，这一部分的定义在哪里?假设相应的中断标志位，中断使能位有了，中断函数根据什么进入其相应中断，这一部分的定义在哪里?（我说的定义指的是在程序哪里体现了呢）