我想学习ARM，买什么开发板比较好呢

随便啦都一样的啦，stm32f103zet6.

那就要看你的方向，和你要搞裸机还是带操作系统的，如果是带操作系统的那也要看你对系统的要求

可以来芯客网看看Rayeager PX2开发板哦
技术支持Q群、论坛都有指导

ARM9的（这个可以上linux,wince），或者stm32这个单片机也很不错在这上面跑ucos也是不错的。