板上烧写程序和非板上烧写程序

突然想起了以前电子的一个老师说过，不要脱离了硬件系统下载程序。

其造成的原因我个人猜测是因为我们公司的芯片有时候是直接独立开烧写程序的，在经过焊接等工艺后，由于外界条件比如静电什么的导致程序存储器的内容被修改。不知道各位大神有没这样的经历?硬件电路板上烧写程序和脱离板独立i对芯片烧写程序是否存在一定的差异?