请大神指导，如何将数据写入文本中

大神们，我是个新手，最近遇到一个问题，我和我的同事争执不下。数据是二维数组，每秒采样4096个点，需要采集10秒，在之前的采集中，遇到两个问题，一个是数据会被覆盖，采集的数据只能保存一秒，之后又遇到每隔10秒就会出现丢失2秒数据的情况，我认为应该采用 生产者消费者模式，而他认为生产者消费者模式太麻烦，应该把采集的二维数组保存在内存之中，等到采集结束后，再把数据写入文档。请问哪种方式可以实现写入10秒中数据完整写入文本当中?

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