该用哪个软件呢？

具体的我也不知道。反正我就只会VB 和C++制作上位机，其他的我也不是很熟。大家一起学习下 软件VS2010

Delphi或VB或Labview应该都可以
Delphi是一种图开化的编程语言，支持丰富的控件，几乎可以实现任务功能，但处于没落阶段
VB是一种微软公司开发的结构化的、模块化的、面向对象的、包含协助开发环境的事件驱动为机制的可视化程序设计语言,更多的功能，可能需要编程来实现。
Labview一种图形化的编程语言的开发环境，多应用在工业应用，或上位机与下位机通信

Labview吧，可以实现

用labview 可以生成exe程序单独执行 ，生成的程序界面比较友好，用vc的话做界面比较麻烦。

推荐labview，这个大学里面用到很多，很实用，能解决的

VC++.net怎么样~~~~~~~~~~