数组的提取和重新组合

大家好：
     我想做的是先获取一幅图像的二维数组信息，然后对这个数组行和列每隔5个数字，提取这个元素，然后再把抽取的元素按照抽取的先后顺序组成新的数组，然后把数组转化为图像。求指导。谢谢