请问在CST MWS中如何导出导体表面电流的数据？

试试看Export，不能的话我也不知道。

我试过后处理平台上的“surface current export“功能，但是其中要调用一个export_1_triangledata.nfo文件，我不知道这个文件怎么预设?

你可以试试这样的操作
单击导航树上场监视器的结果里的Surface Current，选择ABS，然后在菜单栏File-Export-AscII，我认为这样是可以的。