又发现了新问题来请教一下

现象描述好像不太理解。
为何删除网络?你提供给生产厂家的 不是 gerber 文档?而是 PCB 原档吗?

如二楼WH所说，给PCB公司还是要发gerber为好，即使删除网络，ad的物理连接生成网络照样可以还原网络。因此，删除网络的意义就没有了。

那什么时候要删除网络表?

我们喜欢用中文的网络标记，公司规定的外发的板子要删除网络表

如果是需要保密资料的话，gerber是很好的选择。如果你非要这样操作，需要退回到AD14之前的版本，或者AD14的前几个版版本，她们的补泪滴方式不同，不会自动删除泪滴。