手机新人问大家USB和串口在手机应用中的区别

在手机设计过程中，有的时候用USB线，有的时候用串口线，我总也搞不清，所以问下。
比如DOWN软件的时候是用USB，校准的时候用串口线。控制手机或者其他的。 我都说不清楚，
有大虾给解释一下吗?