请教各位高手：单板机开发问题

请教各位高手：要求开发一个低于2000元项目，在运动员训练场安装摄像头，视频通过以太网传到pc机，系统可得到运动员的x和y坐标。
应用什么样的单板机或计算模块?多大内存和cpu要求?视频应用720P还是1080P?应用什么软件捕捉和解压视频?应用什么软件追踪运动员?应用什么操作系统?
多谢各位！

望高手指点指点。
多谢！